ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಕೈಗಾರಿಕಾ ನಿರ್ವಾತ ಮಾಂಸ ಬೌಲ್ ಕಟ್ಟರ್ಗಳು 200 ಲೀ
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
● HACCP ಪ್ರಮಾಣಿತ 304/316 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್
● ಸುರಕ್ಷಿತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ವಯಂ ರಕ್ಷಣಾ ವಿನ್ಯಾಸ
● ತಾಪಮಾನ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾವಣೆ, ತಾಜಾತನವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯೋಜನ.
● ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಔಟ್ಪುಟ್ ಸಾಧನ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಎತ್ತುವ ಸಾಧನ
● ಮುಂದುವರಿದ ಯಂತ್ರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗಗಳು, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
● IP65 ಭದ್ರತೆಯನ್ನು ತಲುಪಲು ಜಲನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತಾಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿನ್ಯಾಸ.
● ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಂದಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ.
● ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನಿರ್ವಾತ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತವಲ್ಲದ ಆಯ್ಕೆ
● ಮೀನು, ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೀಜ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯತಾಂಕಗಳು
ಪ್ರಕಾರ | ಸಂಪುಟ | ಉತ್ಪಾದಕತೆ (ಕೆಜಿ) | ಶಕ್ತಿ | ಬ್ಲೇಡ್ (ತುಂಡು) | ಬ್ಲೇಡ್ ವೇಗ (rpm) | ಬೌಲ್ ವೇಗ (rpm) | ಅನ್ಲೋಡರ್ | ತೂಕ | ಆಯಾಮ |
ZB-200 | 200 ಲೀ | 120-140 | 60 ಕಿ.ವ್ಯಾ | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 ಆರ್ಪಿಎಂ | 3500 | 2950*2400*1950 |
ಜೆಡ್ಕೆಬಿ-200(ನಿರ್ವಾತ) | 200 ಲೀ | 120-140 | 65 ಕಿ.ವ್ಯಾ | 6 | 300/1800/3600 | ೧.೫/೧೦/೧೫ | ಆವರ್ತನ ವೇಗ | 4800 #4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 ಎಲ್ | 240 ಕೆ.ಜಿ. | 82 ಕಿ.ವ್ಯಾ | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 ಆವರ್ತನ | ಹಂತವಿಲ್ಲದ ವೇಗ | 4600 #4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330(ನಿರ್ವಾತ) | 330 ಎಲ್ | 200-240 ಕೆಜಿ | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | ಹಂತವಿಲ್ಲದ ವೇಗ | ಹಂತವಿಲ್ಲದ ವೇಗ | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550ಲೀ | 450 ಕೆ.ಜಿ. | 120 ಕಿ.ವ್ಯಾ | 6 | 200/1500/2200/3300 | ಹಂತವಿಲ್ಲದ ವೇಗ | ಹಂತವಿಲ್ಲದ ವೇಗ | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (ನಿರ್ವಾತ)
| 550ಲೀ | 450 ಕೆ.ಜಿ. | 125 ಕಿ.ವ್ಯಾ | 6 | 200/1500/2200/3300 | ಹಂತವಿಲ್ಲದ ವೇಗ | ಹಂತವಿಲ್ಲದ ವೇಗ | 7000 | 3900*2900*1950 |
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಸಹಾಯಕ ಮಾಂಸ ಬೌಲ್ ಕಟ್ಟರ್ಗಳು/ಬೌಲ್ ಚಾಪರ್ಗಳು ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಪೈಗಳು, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬನ್ಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಮಾಂಸ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.