ಮಾಂಸ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಉದ್ಯಮಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಂಸ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಇಂಜೆಕ್ಟರ್ ಯಂತ್ರ
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- PLC / HMI ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭ.
- ಮುಖ್ಯ ವಿದ್ಯುತ್ ಪ್ರಸರಣವು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಸುಧಾರಿತ ವೇರಿಯಬಲ್ ಫ್ರೀಕ್ವೆನ್ಸಿ AC ವೇಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಸಣ್ಣ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರವಾಹ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರಂಭಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ. ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅನಂತವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
- ನ್ಯೂಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೂಜಿ ಹಾದುಹೋಗುವ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಸುಸಜ್ಜಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
- ಸುಧಾರಿತ ಸರ್ವೋ ಕನ್ವೇಯರ್ ಬೆಲ್ಟ್ ಸಮಾನಾಂತರ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಸರ್ವೋ ಮೋಟರ್ ಅನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಖರವಾದ ಹೆಜ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 0.1mm ವರೆಗೆ ಹೆಜ್ಜೆಯ ನಿಖರತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮವಾಗಿ; ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತ್ವರಿತ-ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಬೆಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
- ಜರ್ಮನ್ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಪಂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ದರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು HACCP ಆರೋಗ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.
- ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಸುಧಾರಿತ ಮೂರು-ಹಂತದ ಶೋಧನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ವಸ್ತು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಯಂತ್ರವು ಉಪ್ಪು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಚುಚ್ಚಬಹುದು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬ್ರೈನ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಕಾನ್ಫಿಗರೇಶನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಬ್ರೈನ್ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಯಂತ್ರವು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಎ. ಬ್ರೈನ್ ರೋಟರಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ತಡೆರಹಿತ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹಿಂತಿರುಗುವ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬಿ. ಬ್ರೈನ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಮೆಜ್ಜನೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಿ. ಲಿಪಿಡ್ ಬಿಸಿ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೈನ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ತಾಪನ ಮತ್ತು ನಿರೋಧನ ಕಾರ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಡಿ. ಬ್ರೈನ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನ-ವೇಗದ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಇ. ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಲೋಡಿಂಗ್ನ ಶ್ರಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ಫ್ಲಿಪ್-ಅಪ್ ಲೋಡಿಂಗ್ ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯತಾಂಕಗಳು
ಮಾದರಿ | ಸೂಜಿಗಳು | ಸಾಮರ್ಥ್ಯ | ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಸ್ಪೀಡ್ | ಹಂತದ ಅಂತರ | ವಾಯು ಒತ್ತಡ | ಶಕ್ತಿ | ತೂಕ | ಆಯಾಮ |
ZN-120 | 120 | 1200-2500 ಕೆಜಿ / ಗಂ | 10-32 ಬಾರಿ / ನಿಮಿಷ | 50/75/10ಮಿಮೀ | 0.04-0.07Mpa | 12.1kw | 900 ಕೆ.ಜಿ | 2300*1600*1900ಮಿಮೀ |
ZN-74 | 74 | 1000-1500kg/h | 15-55 ಬಾರಿ / ನಿಮಿಷ | 30-60ಮಿ.ಮೀ | 0.04-0.07Mpa | 4.18kw | 680 ಕೆ.ಜಿ | 2200*680*190ಮಿಮೀ |
ZN-50 | 50 | 600-1200 ಕೆಜಿ / ಗಂ | 15-55 ಬಾರಿ / ನಿಮಿಷ | 30-60ಮಿ.ಮೀ | 0.04-0.07Mpa | 3.53kw | 500 ಕೆ.ಜಿ | 2100*600*1716ಮಿಮೀ |