ನಿರ್ವಾತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಾತ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಕ್ಸರ್‌ನಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾದ ಹಿಟ್ಟು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಒಳಗೂ ಸಹ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲುಟನ್ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜಿಗುಟಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಾತ ಮತ್ತು ಋಣಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ಲುಟನ್ ಜಾಲವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಅಗಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿರ್ವಾತ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಕ್ಸರ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿರ್ವಾತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲುಟನ್ ನಷ್ಟ, ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಾತ ಮತ್ತು ಋಣಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೀರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ಲುಟನ್ ಜಾಲವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕಠಿಣತೆ ಮತ್ತು ಅಗಿಯುವಿಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ನಕ್ಷತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ (ಪಟ್ಟಿಗಳು) ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಯಂತ್ರವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಪಾಸ್ತಾ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತ್ವರಿತ-ಘನೀಕೃತ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ:ವಿವಿಧ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹೊದಿಕೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೇಸ್‌ಗಳು, ಬನ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು, ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು, ವೊಂಟನ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು, ಚೂರುಗಳು, ಆರ್ದ್ರ ಮತ್ತು ಒಣ ನೂಡಲ್ಸ್, ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಧುನಿಕ ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆಸಂರಕ್ಷಿತ ನೂಡಲ್ಸ್, ಉಡಾನ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ತ್ವರಿತ-ಘನೀಕೃತ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್, ತ್ವರಿತ-ಘನೀಕೃತ ವೊಂಟನ್ಸ್, ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ನೂಡಲ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ದಿಹೆಲ್ಪರ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ಹಾರಿಜಾಂಟಲ್ ಡಫ್ ಮಿಕ್ಸರ್ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಂಬಂಧಿತ ಆಹಾರ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಯಂತ್ರವು ಉತ್ತಮ ಸೀಲಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸೋರಿಕೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ಯಂತ್ರವು ಸುಂದರವಾದ ರಚನೆ, ಸುಲಭ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಅಕ್ಟೋಬರ್-30-2023